Jobid=3872_2253949 (0.112)
Ben jij een creatieve kok met oog voor detail? Bij Robeco in Rotterdam krijg je de kans om jouw culinaire talenten te laten zien en variatie te bieden aan onze 350-400 lunchgasten. Werk je graag in een duurzaam team waar geen dag hetzelfde is? Lees dan verder en ontdek jouw nieuwe uitdaging!Jouw werkplekDe Robeco bank biedt beleggingsfondsen en -diensten aan voor beleggers wereldwijd. Het hoofdkantoor is gevestigd tegenover het Centraal Station van Rotterdam aan de Weena. Tijdens kantoordagen ontvangen wij tussen de 350 en 400 lunchgasten die werkzaam zijn bij Robeco. Daarnaast ontvangen wij ook klanten van Robeco of internationale collega’s. Op de eerste verdieping hebben wij een grote espressobar waar onze barista de lekkerste koffies maakt. Daarnaast verzorgen wij ook alle banqueting aanvragen en een keer paar maand is het Robecafe geopend. Wij serveren een uitgebreid buffet waar wij voor 80% vegetarisch koken. Duurzaamheid staat heel centraal bij Robeco. De werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag tussen 06:30 en 16:00 uur. Af en toe een avond in verband met een evenement.Jouw teamHet team bestaat uit 12 collega’s onder leiding van horecamanager Peter. Naast 3 koks die de lekkerste gerechten bereiden hebben wij een assistent horecamanager, barista, banqueting medewerker, 4 cateringmedewerkers en een afwasser. Iedereen wordt zoveel mogelijk allround ingewerkt, zo is geen dag hetzelfde.Jouw functieAls Zelfstandig werkend kok bij Robeco, Rotterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Bij Vermaat werken we met foodconcepten, wat betekent dat je werkt volgens de kaders die hierin gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HAC…
Deel deze vacature: