Jobid=fe092bb0d1ff (0.0497)
Cateringmanager PwC Rotterdam
Bij ISS zorg jij ervoor dat het restaurant van onze klant een plek is waar iedereen graag komt. Samen met jouw gedreven en gezellige team streef je elke dag naar tevreden klanten en een leuke werkdag met elkaar.
Cateringmanager PwC Rotterdam
Iedereen verdient een betere werkwereld
Wat maakt jouw nieuwe baan geweldig?
Goed salaris
Een bruto maandsalaris van €2.600 tot €3.900 op basis van 38 uur. Het uiteindelijke salaris hangt af van het aantal jaren relevante werkervaring.
Reiskostenvergoeding
Je ontvangt een reiskostenvergoeding als je meer dan 10 kilometer moet reizen van huis naar werk.
Goede pensioenvoorziening
Jouw toekomst vinden we belangrijk.
25 vakantiedagen
Op basis van 38 uur.
Gezellig team
In een werkwereld waar je de beste versie van jezelf kan zijn.
HACCP cursus
Onder werktijd en betaald door ISS.
ISS VoordeelWinkel
Een online webshop met kortingen op producten, tickets, uitjes en nog veel meer.
Korting op je aanvullende zorgverzekering
Je krijgt korting op aanvullende zorgverzekeringen bij verschillende partijen.
Vakantiegeld
Je krijgt 8% vakantiegeld bovenop je salaris.
Wat ga je doen?
Je hebt de leiding over de plaza, waar we drie verschillende concepten bieden: twee uiteenlopende foodconcepten én een koffiebar. Het ene foodconcept richt zich op wekelijks wisselende wereldse gerechten van Zuid-Amerikaanse klassiekers tot Midden-Oosterse en Noord-Afrikaanse smaken waardoor gasten steeds iets nieuws kunnen ontdekken. Het andere foodconcept biedt dagelijks variërende lichte, frisse lunchopties zoals salades, wraps en broodjes. In combinatie met de koffiebar maakt dit het een uniek F&B-concept binnen ISS, waarbij je als cateringmanager veel zelfstandigheid krijgt in onder andere menu-ontwikkeling, conceptactivatie en het continu door ontwikkelen van de foodbeleving. Hierdoor biedt de rol meer ruimte voor creativiteit en eigen verantwoordelijkheid dan je bij veel bedrijfscateraars gewend bent.
Daarnaast is er een barista bar met een all-day concept: van verse koffies in de ochtend tot borrelmomenten aan het einde van de dag. Ook vind je hier een smart vending wall met huisgemaakte producten en een Dutch Corner met de traditionele Hollandse lunch.
Omdat je met verschillende keukens en bereidingen werkt, zoeken we iemand met aantoonbare professionele keukenervaring. Jij begrijpt de dynamiek van een keuken en weet hoe je kwaliteit, smaak en presentatie waarborgt, terwijl je tegelijk de processen en het team goed aanstuurt. In deze rol combineer je het beste van twee werelden: ongeveer de helft van je tijd sta je in de keuken, en de andere helft besteed je aan planning, administratie en aansturing.
Jouw taken en verantwoordelijkheden op een rij:
Je garandeert de continuïteit van de foodservice-dienstverlening en werkt mee in de operatie.
Je geeft leiding aan een groep medewerkers: je bent een people manager, maar schroomt niet om zelf de handen uit de mouwen te steken.
Je zorgt voor de optimale inzet van medewerkers, want een hoge medewerkerstevredenheid zorgt ook voor een tevreden klant.
Je bent verantwoordelijk voor de juiste operationele uitvoering van de locatie.
Samen met de opdrachtgever en je directe collega’s werk je aan vraagstukken op het gebied van duurzaamheid en innovatie, zoals de eiwittransitie naar een smakelijker en plantaardiger aanbod.
De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer en er zijn parkeerplekken beschikbaar.
Wie ben jij?
Wat ga je doen?
Je hebt de leiding over de plaza, waar we drie verschillende concepten bieden: twee uiteenlopende foodconcepten én een koffiebar. Het ene foodconcept richt zich op wekelijks wisselende wereldse gerechten van Zuid-Amerikaanse klassiekers tot Midden-Oosterse en Noord-Afrikaanse smaken waardoor gasten steeds iets nieuws kunnen ontdekken. Het andere foodconcept biedt dagelijks variërende lichte, frisse lunchopties zoals salades, wraps en broodjes. In combinatie met de koffiebar maakt dit het een uniek F&B-concept binnen ISS, waarbij je als cateringmanager veel zelfstandigheid krijgt in onder andere menu-ontwikkeling, conceptactivatie en het continu door ontwikkelen van de foodbeleving. Hierdoor biedt de rol meer ruimte voor creativiteit en eigen verantwoordelijkheid dan je bij veel bedrijfscateraars gewend bent.
Daarnaast is er een barista bar met een all-day concept: van verse koffies in de ochtend tot borrelmomenten aan het einde van de dag. Ook vind je hier een smart vending wall met huisgemaakte producten en een Dutch Corner met de traditionele Hollandse lunch.
Omdat je met verschillende keukens en bereidingen werkt, zoeken we iemand met aantoonbare professionele keukenervaring. Jij begrijpt de dynamiek van een keuken en weet hoe je kwaliteit, smaak en presentatie waarborgt, terwijl je tegelijk de processen en het team goed aanstuurt. In deze rol combineer je het beste van twee werelden: ongeveer de helft van je tijd sta je in de keuken, en de andere helft besteed je aan planning, administratie en aansturing.
Jouw taken en verantwoordelijkheden op een rij:
Je garandeert de continuïteit van de foodservice-dienstverlening en werkt mee in de operatie.
Je geeft leiding aan een groep medewerkers: je bent een people manager, maar schroomt niet om zelf de handen uit de mouwen te steken.
Je zorgt voor de optimale inzet van medewerkers, want een hoge medewerkerstevredenheid zorgt ook voor een tevreden klant.
Je bent verantwoordelijk voor de juiste operationele uitvoering van de locatie.
Samen met de opdrachtgever en je directe collega’s werk je aan vraagstukken op het gebied van duurzaamheid en innovatie, zoals de eiwittransitie naar een smakelijker en plantaardiger aanbod.
De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer en er zijn parkeerplekken beschikbaar.
Wie ben jij?
Heb je een vraag aan onze recruiter?
Stuur een email en dan neemt onze recruiter zo snel mogelijk contact met je op.
Heb je een vraag aan onze recruiter?
Stuur een email en dan neemt onze recruiter zo snel mogelijk contact met je op.
Deel deze vacature: